Wilde tomatenplanten - Wat zijn wilde tomaten en zijn eetbaar

Of je nu een liefhebber bent van het wildgekleurde, gevormde en sublieme gearomatiseerde erfstuk of een grab-and-go supermarkt-tomatenconsument, alle tomaten danken hun bestaan ​​aan wilde tomatenplanten. Wat zijn wilde tomaten? Blijf lezen om meer te weten te komen over informatie over wilde tomaten en over het kweken van wilde tomaten.

Wat zijn wilde tomaten?

Bekend bij botanisten als Solanum pimpinellifolium of eigenaardig "pimp", wilde tomatenplanten zijn de voorouders van alle tomaten die we vandaag de dag eten. Ze groeien nog steeds wild in het noorden van Peru en het zuiden van Ecuador. Niet groter dan een gepelde erwt, pooiers en hun andere wilde tomaten verwanten, zoals wilde bessen tomaten, zijn zeer flexibel en kunnen overleven in enkele van de droogste, meest ruige woestijngebieden tot vochtige, met regen gevulde laaglanden tot kille alpenhoogten.

Kan je wilde tomaten eten? Hoewel deze kleine tomaten niet zo wijdverspreid zijn als voorheen, ALS je wel eens bent overgekomen bij een aantal wilde tomaten, niet worden verward met vrijwillige tuintomaten die eenvoudig elders zijn verschenen, zouden ze volledig eetbaar en behoorlijk smaakvol zijn, met een fel oranjerode kleur .

Wilde tomateninformatie

Pre-Columbiaanse bewoners van wat nu zuid Mexico plant en gecultiveerde wilde tomaten. Terwijl ze wilde tomaten groeiden, selecteerden en redden boeren zaden van de grootste, lekkerste vruchten en kruisten ze met anderen met meer gewenste eigenschappen. Spaanse ontdekkingsreizigers brachten deze zaden vervolgens naar Europa, waardoor de wilde tomatenvoorouder verder werd gescheiden van zijn snel veranderende nageslacht.

Wat dat voor ons betekent, is dat moderne tomaten er goed uitzien, zelfs goed smaken, maar de overlevingskansen van hun voorouders missen. Ze zijn gevoeliger voor ziekten en insecten dan hun voorgangers.

Helaas, vanwege de industriële landbouw in zijn geboortestreek, die het gebruik van herbiciden omvat, verliest de kleine pooier snel terrein en wordt hij even ongewoon als elke andere bedreigde diersoort. Zaden voor de voorouderlijke tomaat zijn nog steeds online te vinden en worden meestal als vaste plant geteeld. Rijpe wilde tomaten groeien tot een hoogte van ongeveer 4 voet (1 m) met een vining-gewoonte.