Verwijderen Kurkuma-vlekken van kleding

Als u Indiaas eten kookt, zult u op zeker moment kurkuma vlekken op uw kleding krijgen. Het goede nieuws is dat ze heel gemakkelijk uit te schakelen zijn. Maar wat maakt kurkuma vlek in de eerste plaats?

Wat is Turmeric

Kurkuma is de wortel van een tropische plant en is verwant met gember. Het heeft een diep oranjegele kleur en daarom laat het een merkteken achter als het op stof wordt gemorst. Het wordt toegevoegd aan voedsel voor niet alleen de smaak - die warm en aromatisch is maar enigszins bitter - maar ook de kleur, waardoor een gerecht een mooie gouden tint krijgt.

Het is een zeer populaire specerij in de Indiase keuken en een hoofdingrediënt in curry-recepten. (Het is ook wat de Amerikaanse mosterd zijn gele kleur geeft.)

De gouden kleur

In India werd kurkuma als heilig beschouwd vanwege de manier waarop het de "kleur van zonlicht" bezit en daarom werd aangenomen dat het bovennatuurlijke krachten had. Het was onderdeel van rituelen en werd gebruikt tijdens ceremonies. Tegenwoordig wordt kurkuma beschouwd als de saffraan van de 'armenman' en is het in de Verenigde Staten populair geworden, niet alleen vanwege zijn kleur, maar ook vanwege de vele voordelen voor de gezondheid.

Hoe het te reinigen

Hoewel kurkuma een diep uitziende vlek achterlaat, is het eigenlijk eenvoudig te verwijderen. Was de bevlekte kleding of het keukenlinnen eerst onmiddellijk in koud water en zeep. Droog in de zon en de vlek zal vervagen tot een zeer bleek roze. Was het artikel vervolgens opnieuw en de vlek zal verdwenen zijn!