Goede manier om een ​​restaurant te reserveren

Anonim

Maak restaurantreserveringen zo vroeg mogelijk. Anderson Ross / Getty Images

Vind je het leuk om uit eten te gaan op mooie plekken die je moet reserveren om een ​​tafel te reserveren? Heb je ooit je hart op een bepaald restaurant gezet en ben je pas aangekomen om te ontdekken dat ze reserveringen nodig hebben? Wil je zeker weten dat alles goed gaat als je iemand speciaal mee uit eten neemt?

Als u met een van deze vragen 'ja' hebt geantwoord, maar niet weet wat de juiste manier is om in een restaurant te reserveren, is het belangrijk om het reserveringsprotocol op te frissen.

Het is gemakkelijk en kan het leven veel gemakkelijker maken als u graag uit eten gaat in chique restaurants.

De meeste leuke restaurants geven de voorkeur aan of vereisen zelfs reserveringen op speciale feestdagen wanneer ze waarschijnlijk vol zitten. Dit helpt hen bij het plannen, plannen van voldoende personeel en het zorgen voor een gestage stroom van klanten.

Hier zijn enkele richtlijnen voor de juiste etiquette voor het maken van een reservering in een restaurant.

Vooruit plannen

Als u iemand op Valentijnsdag, Moederdag, Vaderdag, Oudejaarsavond of een andere speciale vakantie wilt meenemen, dient u zo lang van tevoren een reservering te maken om de door u gewenste tijd te reserveren. Sommige restaurants zullen hun best doen om aan een specifieke tabel of algemene locatieverzoeken tegemoet te komen. Als het restaurant een adembenemend uitzicht heeft, zoals een uitzicht op de oceaan, een meer of de stad, helpt het om flexibel te zijn met datums en tijden.

Tips voor het maken van restaurantreserveringen:

  1. Bel minimaal een week van tevoren. Sommige populaire plaatsen worden zelfs eerder geboekt - soms wel een maand of twee voor grote evenementen.
  2. U kunt de dag ervoor bellen om uw reservering te bevestigen. Dit geeft je de kans om vragen te stellen, specifieke verzoeken in te dienen en je gemoedsrust te geven.
  3. Verschijnt ten minste vijf minuten vóór uw reservering. Als je denkt dat je te laat bent, bel dan het restaurant en laat het weten.
  4. Ken het fooibeleid en tip, indien toegestaan, de gastheer, gastvrouw of meester.
  5. Als u een speciaal verzoek hebt (zoals een verlovingsring die samen met champagne wordt geleverd), moet u vroegtijdig regelingen treffen en meer aan de fooi toevoegen.
  6. Als u wilt annuleren, doet u dat zodra u weet.
  7. Maak er geen gewoonte van om reserveringen in restaurants te annuleren. Velen van hen nemen deel aan een van de databases die hen op de hoogte houden van mensen die chronische annulers zijn.
  8. Wees altijd beleefd wanneer u reserveert, wanneer u aankomt in het restaurant en wanneer u zit. Bedank elk personeelslid dat service verleent. Dit is niet alleen het juiste om te doen, ze zullen je waarschijnlijk ook in een positief daglicht herinneren en zullen je graag verwelkomen als je er de volgende keer gaat eten.

Speciale gelegenheden

Bepaalde tijden van het jaar zijn restaurants drukker, dus u moet zo vroeg in de planningsfase contact met hen opnemen om te weten te komen wanneer u een goede tijd hebt om te reserveren.Vakanties zijn meestal de drukste tijden voor de meeste van de mooiere restaurants.

Wanneer u een groepsevenement plant, zoals een verjaardagsfeest, engagementsaankondiging of promotieviering, heeft u het beste succes als u het in een trage tijd in het restaurant doet. Het kan een doordeweekse nacht zijn of het weekend na een vakantie, aangezien de dagen voorafgaand aan die dag doorgaans drukker zijn.

Flexibiliteit biedt u het grootste voordeel.

Reserveringsapps

Als u ervoor wilt zorgen dat u de beste plaats krijgt in het restaurant waar u uw hart op zet, hebt u misschien succes als u een van de reserverings-apps gebruikt. In sommige gevallen worden er kosten in rekening gebracht, en dat geldt ook voor het restaurant, maar op het laatste moment blijft een grote tafel hangen in een populair eetcafé in New York of Los Angeles. Apps zoals I Know the Chef, Killer Rezzy en Resy zijn specifiek voor één of slechts enkele steden. Andere apps die gratis of heel weinig kosten voor klanten hebben, zijn OpenTable en TableSweep.