Reuben Burgers met zuurkool Recept

Deze burgers met open kop worden op roggebrood geplaatst, bedekt met zuurkool, Zwitserse kaas en ui, en vervolgens worden ze geroosterd of gefrituurd tot in de perfectie.

Top deze hamburgers af met Thousand Island Dressing en dille in plakjes.

Voel je vrij om witte of tarwe hamburgerbroodjes te gebruiken in plaats van roggebrood, of roggebrood als je ze kunt vinden.

Wat u nodig hebt

• 1 kleine ui, in plakjes
• 1 eetlepel boter
• 1 pond magere gemalen rundvlees of gemalen chuck
• 4 sneetjes roggebrood
• 8 tot 16 ounces zuurkool, uitgelekt en gespoeld
• 4 plakjes Zwitserse kaas
• Thousand Island Dressing, optioneel
• dille augurkschijven, optioneel

Hoe te maken

1. Sauteer de uien in boter tot ze zacht zijn; opzij zetten.
2. Vorm het gehakt in vier pasteitjes; bak in koekepan of braden tot de gewenste gaarheid, draai naar gelijkmatig bruin.
3. Plaats hamburgerkoeken op de roggebroodplakken op een vleesbuffetrek. Top de hamburgers met zuurkool, ui en kaas. Braden tot de kaas is gesmolten.
4. Serveer met Thousand Island-dressing of augurkenschijven, indien gewenst.

Beoordeel dit recept Ik vind dit helemaal niet leuk. Het is niet het ergste. Zeker, dit zal doen. Ik ben een fan - zou het aanraden. Verbazingwekkend! Ik hou ervan! Bedankt voor uw waardering!