Geroosterde knoflook Marinade Recept

Probeer de knoflook op de grill te roosteren voordat je deze marinade maakt en hem een ​​heerlijke rokerige smaak geeft.

Wat heb je nodig

• 2 kopjes knoflook
• 1 kop sinaasappelsap
• 1/2 kopje mosterd (pittig)
• 1/4 kopje honing
• 2 eetlepels olijfolie > 1 theelepel tijm
• 1 theelepel zout
• Hoe te maken

1. Snijd voorzichtig de bovenkant van de knoflookbol af zodat de toppen van de kruidnagels zichtbaar zijn. Giet er een eetlepel olijfolie overheen. Leg ze op de voorverwarmde grill en bak ze ongeveer 30 tot 45 minuten op een zacht vuurtje of tot de teentjes zacht en geleiachtig zijn. Verwijder van de grill en laat afkoelen.

2. Knijp de teentjes knoflook uit de bol en in een blender. Voeg resterende ingrediënten toe en meng tot een gladde massa.

De marinade werkt geweldig met bijna alles, van kip tot varken, en zelfs van schaaldieren.

Beoordeel dit recept

Ik vind dit helemaal niet leuk. Het is niet het ergste. Zeker, dit zal doen. Ik ben een fan - zou het aanraden. Verbazingwekkend! Ik hou ervan! Bedankt voor uw waardering!