Gekruid rijstmengelingsrecept is eenvoudig en veelzijdig
Inhoudsopgave:
Maak je eigen gekruide rijstmix zodat je altijd wat bij de hand hebt. U kunt bepalen welke kruiden en kruiden u gebruikt, en ook het natriumgehalte beheersen, wat uit het zicht is in gekochte mixen.
In dit recept kunt u witte of bruine rijst gebruiken. Het enige verschil tussen bruine en witte rijst in dit recept (naast het vezelgehalte en enige voeding) is de kooktijd.
Bewaar dit mengsel op een donkere, koele plaats, in een goed afgesloten verpakking, maximaal zes maanden. Voor vier porties, gebruik je een kop van de mix en 2 kopjes water. Je kunt ook kippenbouillon, rundvleesbouillon of plantaardige bouillon gebruiken om de pilaf te koken voor meer smaak.
Serveer deze eenvoudige pilaf langs een gebraden kip of gehaktbrood voor een goed diner.
Wat u nodig hebt
- 3 kopjes ongekookte langkorrelige witte rijst OF bruine rijst
- 1/4 kop gedroogde peterselievlokken
- 2 eetlepels instant kippen- of runderbouillonpoeder, indien gewenst
- 1 eetlepel uipoeder
- 1/2 theelepel gedroogde tijmblaadjes
Hoe het te maken
Meng de rijst, gedroogde peterselievlokken, bouillonpoeder (indien gebruikt), uienpoeder en tijmblaadjes tot ze gecombineerd zijn. Giet in een goed afgesloten pot en bewaar deze maximaal 6 maanden.
Om de pilaf te gebruiken, in een middelgrote pan, breng 2 kopjes water en 1 eetlepel boter aan de kook. Roer 1 kop gekruide rijstmix, verminder het vuur, dek af en laat 15 tot 20 minuten stoven voor de witte rijst, of 30 tot 40 minuten voor de bruine rijst, totdat de rijst zacht is en de vloeistof is opgenomen.
Pluk met een vork voor het serveren.
Beoordeel dit recept Ik vind dit helemaal niet leuk. Het is niet het ergste. Zeker, dit zal doen. Ik ben een fan - zou het aanraden. Verbazingwekkend! Ik hou ervan! Bedankt voor uw waardering!
