Vochtig halfzoete chocolade brownies Recept

Deze halfzoete chocoladebrownies zijn een dubbele chocolade traktatie gemaakt met gesmolten halfzoete chocolade en halfzoete chocoladeschilfers. Ik heb geen noten toegevoegd aan deze brownies, maar je kunt ongeveer 1/2 kopje gehakte walnoten of pecannoten toevoegen aan het beslag.

De brownies zijn een snelle en gemakkelijke traktatie, perfect voor elke gelegenheid. Bak ze voor een weekendje traktatie of neem ze mee naar een feest of potje.

Bekijk de tips en variaties voor nog enkele smaakideeën en een eenvoudige browniesuikerglazuur.

Wat heb je nodig

• 8 ons halfzoete chocolade
• 1 stokje (4 ons) ongezouten boter
• 3/4 kop kristalsuiker
• 3 grote eieren
• 1/4 theelepel zout
• 1 1/2 theelepels vanille
• 1 kop bloem voor alle doeleinden
• 3/4 tot 1 kop halfzoete chocoladeschilfers

Hoe te maken

Verwarm de oven tot 350 F.

Vet en meel een vierkante pan van 9 inch.

Smelt de 8 gram halfzoete chocolade met boter in een dubbele ketel of in een roestvrijstalen kom over zacht water tot een gladde massa, en roer regelmatig. Haal van het vuur en laat het mengsel afkoelen.

Klop in een mengkom met een elektrische mixer de suiker met eieren en zout tot een dikke massa. Roer van vanille en bloem.

Roer het gesmolten chocolade en botermengsel erdoor.

Roer de chocoladeschilfers erdoor.

Verspreid in de voorbereide pan en bak in de voorverwarmde oven gedurende 20 tot 25 minuten, totdat een tandenstoker eruit komt met slechts een kleine hoeveelheid krampachtig.

Tips en variaties

Voeg ongeveer 1/2 kop pindakaasstukjes of butterscotch-chips toe aan het browniebeslag, samen met ongeveer 1/2 kopje halfzoete chocoladeschilfers.

Voeg 1/2 kop stukjes o blokjeschips toe aan het browniebeslag samen met de halfzoete chocoladeschilfers.

Browniesuiker: combineer 1/3 kopje melk in een saus met 6 eetlepels boter en 1 1/2 kopjes kristalsuiker. Aan de kook brengen, roeren. Kook gedurende 30 seconden. Haal de pan van het vuur en roer er snel 1 kopje halfzoete chocoladestukjes en 1/2 theelepel vanille-extract in. Giet het glazuurmengsel over warme brownies. Bestrooi ze met gehakte noten, indien gewenst.

Je zou ook kunnen houden van

Bitterzoete chocolade brownies

Chocolade brownies met chocoladeschilfers en walnoten

Nootachtige brownies

Cake brownies

Chocolade fudge Walnut brownies

Beoordeel dit recept I vind dit helemaal niet leuk. Het is niet het ergste. Zeker, dit zal doen. Ik ben een fan - zou het aanraden. Verbazingwekkend! Ik hou ervan! Bedankt voor uw waardering!