Melasse Drop Cookies Recept

Deze melasse-koekjes zijn een fluitje van een cent om te mixen en bakken, zonder te hoeven koelen of rollen!

De koekjes smaken fantastisch met melk.

Wat u nodig hebt

• 4 kopjes bloem voor alle doeleinden
• 1 theelepel kaneel
• 1/2 theelepel zout
• 1 theelepel gember
• 2 grote eieren
• 1 kop suiker < 2/3 kopje bakvet (gesmolten en gekoeld)
• 1 kopje melasse
• 1 kopje water (heet)
• 2 theelepels bakpoeder

Zo maakt u het

Verwarm de oven tot 375 F. Vet bakplaten in, lijn ze af met bakpapier of spuit ze af met anti-aanbak spray.

1. Meng in een middelgrote kom bloem, kaneel, zout en gember; opzij zetten.
2. Klop in een grote mengkom eieren en suiker samen. Klop het afgekoelde bakvet in.
3. Combineer het warme water en zuiveringszout in een andere kom; roer in melasse.
4. Roer het melasse en het watermengsel samen met de droge ingrediënten in het eimengsel. Sla op lage snelheid tot goed gemengd.

Gebruik een kleine bakvorm of theelepel en laat het deeg op de voorbereide bakplaten vallen, zodat er ongeveer 2 tot 3 inch tussen de koekjes overblijft.

1. Bak 10 tot 12 minuten, of tot het is gezet. Zorg ervoor dat je niet verbrandt.
2. Laat de koekjes volledig afkoelen en bewaar ze maximaal 5 dagen in een luchtdichte verpakking. Of bevries ze voor maximaal 3 maanden.
3. U zou ook kunnen houden van

Molasses Crinkles

Zachte melasse Cookies

Ouderwetse melasse Cookies

Beoordeel dit recept

Ik vind dit helemaal niet leuk. Het is niet het ergste. Zeker, dit zal doen. Ik ben een fan - zou het aanraden. Verbazingwekkend! Ik hou ervan! Bedankt voor uw waardering!