Traditionele Ierse en St. Patrick's Day-recepten
Ik denk niet dat je me nodig hebt om je te vertellen dat 17 maart St. Patrick's Day is. Vieringen van dit evenement vinden over de hele wereld plaats en de feest- en feestlocaties zijn duidelijk op heerlijk Iers eten en niet alleen op het alomtegenwoordige maïsrund en de kool.
Een dag vol met Saint Patrick's parades en festivals van Monaghan tot Montserrat, van Limerick tot Londen en van Belfast tot Boston, zegt Bernd Biege, de deskundige schrijver van About over Ierland. Lees wat hij te zeggen heeft over het … MEER historische aspect van St. Patrick. Ga verder naar 2 van 6 hieronder.
02 van 06Om een echte Ier (ontbijt) te zijn, moet het spek, worstjes en eieren bevatten plus Fadge, of de populaire Boxty, (Irish griddle cakes).
Voeg enkele sneetjes brood of tarwebrood toe.
Was dit allemaal op met, … MEER natuurlijk, sjorringen van thee, en je zult klaar zijn voor de komende dag,
Als dat bord vol is gewoon een beetje te veel, probeer dan een Irish Breakfast Roll of Bap.
- Corned beef en kool
- Rundstoofpot en knoedels
- Shepherd's Pie
Ga verder met 4 van 6 hieronder. - 04 van 06
- St Patrick's Day Recepten: Bijgerechten en Snacks
-
- Colcannon. Getty Images
Irish Champ Recept
AardappelpureeIrish Guinness Rarebit
- Ga verder met 5 van 6 hieronder.
- 05 van 06
- St Patrick's Day Recepten: Cakes and Puddings
Brood en boter pudding.Foto © Cultura / BRETT STEVENS - Getty Images
- Er is altijd ruimte voor iets zoets op St Patrick's Day. Barm Brack is een van de beroemdste bakkerijproducten van Ierland. De naam komt van
Guinness, oranje en chocoladetaart
Baileys Irish Liqueur Cupcakes Iers brood en boter pudding Ga verder naar 6 van 6 hieronder.
- 06 van 06
- St Patrick's Day-recepten: drankjes
- Een pint Guinness. RFB-fotografie
- Er kan geen sprake zijn van Ierland, of van Iers eten en drinken zonder een 'Pint of the Black Stuff', en van Irish Beer dat in de schijnwerpers staat. Guinness wordt beschouwd als de nationale drank van Ierland en is wereldwijd bekend. < Een geweldig drankje voor St Patrick's is, natuurlijk, Mead, de zoete, heerlijke honingwijn die al eeuwen wordt gemaakt en genoten door Keltische landen.
